Džordžs Ozava. Zen Makrobiotika

ZenmakrobiotikaDOzavafb2 (1)

Grāmatas autors Džordžs Ozava dzimis Japānā, bet lielāko mūža daļu pavadījis Rietumu pasaulē, mācot rie­tumniekiem saprast Austrumu kultūru un dzīvesveidu. “Zen makrobiotika” ir viens no populārākajiem Ozavas darbiem. Tajā stāstīts par īpašu ēšanas un organisma darbības līdzsvarošanas veidu makrobiotiku kas sakņojas Austrumu senajā dzīvesziņā un medicīnā. Grāmatā ir arī plašs makrobiotisko recepšu klāsts, kurā katrs atradīs sev piemērotākos ēdienus. Makrobiotika ir ļoti vienkārša, praktiska un samērā lēta metode. Tā balstās gan uz Austrumu filozofiju, gan arī stingru un noteiktu dažādu produktu iedalījumu pēc to iņ un jan īpašībām. Un tieši šis transcendences, ētikas un precīzās klasifikācijas apvienojums padara makrobiotiku tik unikālu un saprotamu. 2013

indexarhīvs / yandex / mega

Atbildēt

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta.